Rød grøt Rote Grütze

Hier habe ich einmal ein Rezept aus Großmutters Küche.

4 Personen

600 ml Flüssigkeit (Saft oder Wasser)
bisschen Zucker
3 Teelöffel Kartoffelmehl

Mische den Saft mit Wasser etwas stärker als man es trinken würde und schmecke es mit Zucker ab.
Rühr das Kartoffelmehl in den kalten Saft.
Jetzt die Grütze aufkochen.
Nach dem Abkühlen: Guten Appetit

Streu ein bisschen Zucker darüber für einen besseren Geschmack.
Serviere es mit Milch oder Sahne.