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Gluten

Glutenfrei

Wo kann ich essen? Wenn ich eine Unverträglichkeit für Gluten habe, kann die Suche nach einem Ort zum Essen eine ziemlich stressige und zeitraubende Erfahrung sein.

Um die Dinge etwas zu erleichtern, habe ich einige Informationen gesammelt, die auf Reisen in Südnorwegen hilfreich sein können.

Wo kann ich etwas bei meiner Unverträglichkeit essen?

Im Allgemeinen finden Sie glutenfreie Optionen auf der Speisekarte in den meisten anständigen Restaurants in ganz Norwegen, und immer mehr Plätze haben Allergie-Etiketten auf ihrer Speisekarte.

Viele typisch norwegische Gerichte sind natürlich GF (glutenfrei), einschließlich Meeresfrüchte- und Fleisch- und Kartoffelgerichte (Rentier, Rehe, Elch, Rindfleisch, die meisten Fleischbällchen usw.), fragen aber, ob die Soße oder Brühe GF ist. Die meisten norwegischen Spezialitäten, wie gepökelte Lammkeule, Wurst, geräucherter Lachs und unsere guten Käsesorten sind GF. Kaufen Sie einen GF-Laib Brot und machen Sie ein Picknick!

Indische Restaurants sind in der Regel auch eine gute Wahl, da die meisten Gerichte natürlich GF sind. Mostsushi-Plätze haben gute GF-Optionen, aber denken Sie daran, nach GF-Soja-Soße zu fragen. Mexikanische Restaurants sind auch oft GF-freundlich. Viele spanische Tapas-Restaurants haben auch gute GF-Optionen.

Viele Bars haben GF-Biere, und Sie können sie in den meisten Supermärkten finden.

Essen auf der Straße?
Die Tankstellen
von Circle K haben viele GF-Fast-Food-Optionen, Burger, Pizza, Toast, Hotdogs mit GF-Brötchen, und sie haben GF-Einführungskurse für Mitarbeiter.

Sie können auch die Find-me-GF-App herunterladen, um mehr Optionen von Leuten wie Ihnen selbst zu sehen!

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Empfohlene Orte

Landesweite Restaurantketten mit guten GF-Optionen:

Essen: Peppes Pizza (Pizza), Egon, Pizzabaker'n (Pizzas), Big Horn (amerikanische Stäckchen), Olivia (Pizzas und Pasta), McDonald’s (GF-Brötchen, Pommes OK), Burger (GF-Brötchen, Pommes NICHT ok), Max Burger (GF‑Brötchen), Jordbirpikene (Café), Frichs.

Cafés mit guter GF-Auswahl: Dromedar Kaffebar, Kaffebrenneriet

Feinschmecker:

Die meisten gehobenen Restaurants können ihre Speisekarte an Ihre Bedürfnisse anpassen, aber es ist eine gute Idee, vorher anzurufen, wenn Sie Allergien haben, damit die Köche die notwendigen Vorsichtsmaßnahmen treffen können.

Glutenfrei, Südnorwegen

Kristiansand:

Empfohlene Orte zum Essen & Einkaufen:

Dampbageriet (frisches GF Brot Tue & Fri, sonst eine Menge gutes gefrorenes Zeug).

Will.I.Juice (GF Toasts & Wraps).

Kjkkenskapet (GF Brot, Sandwiches, Pizzabrötchen).

Le's Küche (asiatisches Essen).

Hos naboen (GF Burger).

Andere Bereiche:

Empfohlene Orte zum Essen & Einkaufen:

Arendal: Baker J.

Evje: Spisekroken (leckere norwegische Kuchen, darunter Donuts, Zimtschnecken, Skoleboller Brötchen, tykklefse süßes Flachbrot, Sukspottkuchen sowie Brot und Baguette).

Grimstad: Bergshaven Bäcker (Bäckerei).

Lyngdal: Harrys bakeri og kaffebar (Café und Bäckerei).

 

Aus VisitNorway

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